茶类与名茶

——我国有六大茶类：绿茶，红茶、乌龙茶，白茶，花茶，紧压茶。
——绿茶类名茶：龙井茶，碧螺春，蒙顶茶，庐山云雾，太平猴魁，君山银针，顾渚紫笋，六安瓜片，平水珠，西山茶，华顶云雾，惠明茶，都匀毛尖，恩施玉露，莫干黄芽，普陀佛茶，五盖山米茶，雨花茶，敬亭绿雪。
——红茶类名茶：祁红，滇红，英红。
——乌龙茶名茶：武夷岩茶，安溪铁观音，凤凰单丛，台湾乌龙。
——白茶类名茶：白毫银针、白牡丹。
——花茶类名茶：福州茉莉烘青，杭州茉莉烘青，苏州茉莉烘青。
——紧压类名茶：普洱茶，六堡茶。