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汕头餐饮业进入微电商时代

From:汕头日报录入时间:2014-01-22

启动仪式现场

  1月20日上午,在汕头市餐饮业协会、广东烹饪协会潮菜专委会、粤东办、酒厨专委会联合主办的2014新春联谊会上,市餐饮业协会首个微电商平台——四季食尚微电商平台举行上线运营启动仪式,它标志着汕头餐饮行业进入一个新的微电商时代。

  汕头是潮菜烹饪发祥地,潮汕美食遍及世界各地,倍受追捧与欢迎。然而,讲究精、细、美、巧的汕头餐饮,受传统观念的影响,营销模式相对零散、落后,难以与世界先进餐饮运营模式相接轨。近年来,随着食材、人工等成本增加,不少餐饮企业出现利润下滑、发展缓慢、经营困难等情况,累及汕头餐饮相关行业同样面临着一个发展“寒冬”。如何抱团出击?寻新思变?开拓汕头餐饮发展新渠道?牵动着汕头餐饮业界有识之士的心。据了解,在市餐饮业协会的支持下,汕头四季登泰餐饮策划管理有限公司历经数年的谋划、筹备、研发,终于将汕头餐饮行业首个微电商平台——四季食尚微电商平台亮相于众,服务于民。

  据介绍,四季食尚微电商平台分设“民俗礼包”、“餐饮导航”、“点击外卖”、“指尖商城”、“团购”、“优惠券”等6个APP功能区,集结了逾千户上线为市民服务。消费者可以足不出户,只要通过手机或电脑,轻动手指,便可完成从点菜、订座、购物到付款、餐后、售后评价等流程。一经选择好合意的菜单或物料后,便可提交预计消费送货时间,选择使用预付款或支付宝、微支付进行支付。

  市餐饮协会负责人表示,四季食尚微电商平台的启动应用,将有力助推汕头餐饮经济发展。

  (记者 吴小娟 文/摄)

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